推薦在台北縣中和市中和路的中和農會旁邊巷子中 有一家"蕭家下港臭豆腐" 他們有賣兩種臭豆腐 第一種是炸的 整塊的臭豆腐 將中間壓破之後 放入醬油 蒜泥 香菜 再搭配當天現做的泡菜 吃起來酥脆 又不油膩 尤其是泡菜的清甜 跟臭豆腐的濃郁味道 配合的剛剛好 喜歡吃辣的人 可以加點辣椒吃 口味更是一級棒 而另一種是鴨血臭豆腐 個人是比炸得更喜歡 依自己喜愛喜愛調整湯頭的麻辣程度 加上鮮嫩的鴨血 配合臭豆腐 加上些微的酸菜 香菇 味道真是沒話說 如果想吃飽 還可以加冬粉吃 真的很讚 大力推荐大家去嚐嚐~
在台北縣中和市中和路的中和農會旁邊巷子中 有一家"蕭家下港臭豆腐" 他們有賣兩種臭豆腐 第一種是炸的 整塊的臭豆腐 將中間壓破之後 放入醬油 蒜泥 香菜 再搭配當天現做的泡菜 吃起來酥脆 又不油膩 尤其是泡菜的清甜 跟臭豆腐的濃郁味道 配合的剛剛好 喜歡吃辣的人 可以加點辣椒吃 口味更是一級棒 而另一種是鴨血臭豆腐 個人是比炸得更喜歡 依自己喜愛喜愛調整湯頭的麻辣程度 加上鮮嫩的鴨血 配合臭豆腐 加上些微的酸菜 香菇 味道真是沒話說 如果想吃飽 還可以加冬粉吃 真的很讚 大力推荐大家去嚐嚐~
溫桑也住中和~有機會路過一訂去嚐長再來報告! 溫桑的小獅子(一起感受319個鄉鎮的陽光~空氣~花與水) http://tw.myblog.yahoo.com/taipei_wen/
感謝你的推薦 我上個禮拜有去試吃了 脆皮臭豆腐真的很讚 冬粉則是麻辣臭豆腐湯頭加冬粉 這個感覺就單調點了 不過 還是謝謝你的推薦 讓我又多一個吃臭豆腐的選擇了 愛吃臭豆腐的人留